Thông số kỹ thuật sản phẩm

Thành phần: 100% mực tươi tự nhiên (hoặc mực tẩm gia vị tùy loại)
Khối lượng: 100g, 200g, 500g, 1kg (tùy gói)
Độ ẩm: < 20%
Hạn sử dụng: 6 – 12 tháng (tùy cách bảo quản)
Đóng gói: Túi hút chân không đảm bảo vệ sinh
Nguồn gốc: Các vùng biển nổi tiếng như Phan Thiết, Nha Trang, Cà Mau
Tiêu chuẩn: Đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm

Những thông số này giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như đảm bảo chất lượng khi mua hàng.

Giá trị dinh dưỡng của khô mực

Khô mực không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Trong mực có chứa nhiều protein, ít chất béo, cùng các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, kẽm và vitamin B12.

Việc sử dụng khô mực với lượng hợp lý có thể giúp bổ sung năng lượng, hỗ trợ phát triển cơ bắp và tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, vì là thực phẩm khô và có thể chứa muối hoặc gia vị, bạn nên sử dụng với lượng vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Hướng dẫn sử dụng khô mực đúng cách

Để thưởng thức khô mực ngon nhất, bạn có thể áp dụng một số cách chế biến đơn giản như:

Nướng than hoặc nướng cồn: Đây là cách phổ biến nhất, giúp mực dậy mùi thơm và giữ được vị ngọt tự nhiên.
Chiên nước mắm: Mực được chiên giòn và áo lớp nước mắm đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu.
Rim me hoặc sa tế: Tạo vị chua cay hấp dẫn, phù hợp với giới trẻ.
Xé sợi: Sau khi nướng, mực được xé nhỏ để ăn trực tiếp hoặc chấm tương ớt.

Lưu ý: Không nên nướng quá lâu vì sẽ làm mực bị khô và cứng, mất đi độ ngon tự nhiên.